O Serviço de Inspeção Municipal (SIM), por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, promoveu uma ação educativa com os alunos da rede municipal de ensino, abordando a importância do Serviço de Inspeção para a saúde e a segurança alimentar da população.

A iniciativa contou com o apoio e o mérito da Prefeitura de São Domingos do Cariri, que tem demonstrado compromisso com a educação, a saúde pública, a segurança alimentar e o fortalecimento da produção local.

Durante a atividade, os estudantes aprenderam sobre os cuidados necessários na produção de alimentos de origem animal, a importância de consumir produtos inspecionados, o incentivo à produção local, a abertura de mercados e o fortalecimento da economia regional.

A iniciativa busca aproximar o Serviço de Inspeção da comunidade desde a infância, incentivando escolhas mais seguras e formando multiplicadores de conhecimento dentro das próprias famílias.