São João do Cariri é destaque no III Festival de Queijo do Brasil em São Paulo
O III Festival de Queijo do Brasil, um dos eventos mais aguardados no cenário queijeiro nacional, brilhou este ano com a consagração da Capril Macambira, que levou para casa o prêmio de bronze na categoria de queijo tipo reino. O empreendedor por trás desse sucesso, Renato Brito, transbordava de alegria com mais esse reconhecimento de seu trabalho.
Em uma entrevista exclusiva concedida após a premiação, Renato Brito não poupou elogios ao apoio fundamental recebido da prefeitura municipal de sua cidade. Ele expressou sua gratidão ao prefeito Helder Trajano, destacando a importância do suporte governamental para o sucesso do empreendimento. Para Brito, o respaldo da prefeitura foi fundamental em todos os estágios do negócio, desde o desenvolvimento inicial até a consolidação no mercado nacional.
“A parceria com a prefeitura foi essencial para que pudéssemos alcançar este momento tão especial. O apoio do prefeito Helder Trajano e de toda a equipe governamental foi fundamental em cada etapa do nosso caminho. Estamos imensamente gratos por todo o suporte recebido”, enfatizou o empreendedor.
O sucesso da Capril Macambira no III Festival de Queijo do Brasil além de mostrar a qualidade dos produtos locais, mostra também o potencial empreendedor da região de São João do Cariri. Com uma combinação de dedicação, qualidade e apoio governamental, empreendimentos como o de Renato Brito continuam a elevar o nome da cidade no cenário nacional.
A equipe da Capril Macambira celebra essa conquista com entusiasmo, renovando o compromisso de continuar produzindo queijos de excelência e representando com orgulho o melhor da gastronomia local.
Blog do Alisson Nascimento
